Boulangerie, Chocolat & Confiserie

Huiles de coco, coco râpé, poudres de lait de coco et sucre de coco pour texture, goût, enrobages, fourrages et développements clean label.

Sélection des ingrédients selon l’application

• Huile de coco RBD pour systèmes gras, enrobages et fourrages
• Huile de coco vierge pour profil aromatique et positionnement bio
• Coco déshydraté pour texture, inclusions et toppings
• Poudre de lait de coco pour notes crémeuses et applications sèches
• Sucre de coco pour couleur et notes caramélisées

Informations utiles avant une demande de prix

Pour préparer une offre utile, précisez l’application, les paramètres techniques critiques, les certifications, le format, le volume annuel, la fréquence de livraison et le pays de destination.

Avant toute validation commerciale, nous recommandons de confirmer la fiche technique, le certificat d’analyse, la traçabilité, les déclarations allergènes/OGM et les certifications applicables au grade et au site de production exacts.